中國(guó)小麥看河南。多年來(lái)，河南小麥的種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)量、外銷量均居全國(guó)首位，其單產(chǎn)還是世界平均單產(chǎn)的2倍。河南以占全國(guó)6.5%的耕地面積，去年產(chǎn)出了全國(guó)28%多的小麥。因此，解讀中國(guó)的小麥產(chǎn)業(yè)及種業(yè)，河南無(wú)疑是最具代表性的。

中國(guó)種，河南“芯”！但談及小麥種子“芯片”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組顧問(wèn)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)，河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、河南省農(nóng)科院小麥研究所所長(zhǎng)雷振生等專家，近日在接受科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)，并不表示樂(lè)觀，認(rèn)為育種小而散、品種多而雜，同質(zhì)化嚴(yán)重，特別是核心技術(shù)創(chuàng)新不足，突破性創(chuàng)新品種缺乏等問(wèn)題，亟待解決；與水稻、玉米不同，至今沒(méi)有一家小麥育種企業(yè)在主板上市，更沒(méi)有在國(guó)內(nèi)和全球有影響力的領(lǐng)軍企業(yè)。他們一致認(rèn)為，要解決小麥種業(yè)的“卡脖子”問(wèn)題，必須在現(xiàn)有育種基礎(chǔ)上，強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、破痛點(diǎn)，培育壯大小麥的“種業(yè)航母”！

“種業(yè)航母”已有相對(duì)優(yōu)質(zhì)、充足的“零配件”

河南小麥生產(chǎn)一直處于全國(guó)領(lǐng)先地位，實(shí)現(xiàn)了“十七連豐”；其小麥品種利用水平，在全國(guó)也居于絕對(duì)領(lǐng)先地位，新中國(guó)成立以來(lái)進(jìn)行了10次更新?lián)Q代，更新?lián)Q代速度由前五代的8-10年更換一次變成第六代后的4-5年更換一次，更換速度明顯加快。2009—2019年期間，河南省共有102個(gè)小麥新品種通過(guò)國(guó)家審定，占全國(guó)的近1/3。特別是2014年以來(lái)，河南省通過(guò)國(guó)家審定的小麥品種一直穩(wěn)居全國(guó)首位。

不僅如此，河南小麥創(chuàng)新還連斬國(guó)家殊榮。繼1995年“豫麥13”為河南省奪得第一個(gè)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)之后，在2009年以來(lái)我國(guó)小麥品種創(chuàng)新領(lǐng)域頒發(fā)的11項(xiàng)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)中，河南就占據(jù)5項(xiàng)?！鞍?8”年應(yīng)用面積最高超過(guò)4300萬(wàn)畝，累計(jì)推廣面積超過(guò)3億畝，于2013年獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；“鄭麥9023”連續(xù)6年推廣面積全國(guó)第一，并出口新西蘭，實(shí)現(xiàn)了我國(guó)食用小麥出口“零突破”，于2014年獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)小麥專業(yè)委員會(huì)主任周繼澤介紹，“隨著小麥育種水平的不斷提高，河南小麥單產(chǎn)和總產(chǎn)連年攀新高，單產(chǎn)已從新中國(guó)成立初期的43公斤發(fā)展到現(xiàn)在的441公斤，是世界小麥平均單產(chǎn)的2倍?！?/p>

去年，河南育成的優(yōu)質(zhì)麥創(chuàng)下單產(chǎn)新高，其中“周麥36號(hào)”達(dá)789.2公斤，“豐德存5號(hào)”達(dá)778.9公斤，長(zhǎng)期困擾河南小麥生產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)、高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)”的歷史被改寫(xiě)。“這就是種子的力量！”著名小麥育種家茹振鋼說(shuō)，“目前，科技對(duì)全國(guó)農(nóng)作物增產(chǎn)的貢獻(xiàn)水平是58%，河南為60.8%，其中小麥良種對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率為38%左右?！?/p>

河南小麥常年播種面積在8600萬(wàn)畝左右，無(wú)論是55.7%的平原麥田還是44.3%的丘陵山地，良種覆蓋率目前都已達(dá)到98%以上。一畝小麥的播種量是10公斤，全省8600萬(wàn)畝小麥每年需要小麥良種8.6億公斤。郭天財(cái)介紹，河南省現(xiàn)有種子繁育基地430萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)小麥種子18億公斤以上，商品種子約占全國(guó)冬小麥用種50%，除滿足本省需求外，省外銷量約占銷售總量的50%。

“種業(yè)航母”已有分子育種等先進(jìn)的組裝手段

河南目前的小麥新品種創(chuàng)育水平，已經(jīng)能夠利用分子生物學(xué)發(fā)掘出小麥優(yōu)良基因；成熟的分子標(biāo)記技術(shù)也已開(kāi)始應(yīng)用，可以準(zhǔn)確地利用基因特性針對(duì)性培育抗病性、節(jié)水性的小麥品種。

河南省作物分子育種研究院周正富博士介紹，他們綜合運(yùn)用遠(yuǎn)緣雜交、分子標(biāo)記、航天誘變、面團(tuán)流變學(xué)等技術(shù)，已培育出一批產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)小麥品種，并開(kāi)發(fā)出多個(gè)小麥品質(zhì)性狀分子標(biāo)記，被國(guó)內(nèi)外育種單位廣泛應(yīng)用，顯著提升了優(yōu)質(zhì)小麥品種的選育效率。

其中，以此育成的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋高產(chǎn)小麥品種“鄭麥366”，其烘焙品質(zhì)與美麥DNS相當(dāng)，深受糧食加工企業(yè)認(rèn)可，累計(jì)應(yīng)用面積超1億畝；育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種“鄭麥7698”，引領(lǐng)我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種產(chǎn)量邁上畝產(chǎn)700公斤的臺(tái)階；育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種“鄭麥379”，已連續(xù)3年成為河南種植的第一大強(qiáng)筋品種。

河南還建立起了相對(duì)完備的育繁推管體系。涉及小麥育種的國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)4個(gè)、省級(jí)科研平臺(tái)20多個(gè)、高等院校10所、企業(yè)500多家，還有自上而下的種子管理機(jī)構(gòu)。育種、繁種、推廣、管理，隊(duì)伍龐大、分工明確、繼承有力。還出現(xiàn)了由國(guó)家、省、市、縣四級(jí)科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)民育種家組成的多達(dá)1400多人的龐大的育種隊(duì)伍，育成了早中晚茬、弱中強(qiáng)筋、水地旱地主導(dǎo)品種突出、搭配合理的品種群。

組建“種業(yè)航母”，期待機(jī)制體制創(chuàng)新

“有了比較優(yōu)質(zhì)、充足的‘零配件’，和先進(jìn)的技術(shù)手段，組建‘種業(yè)航母’的條件已基本具備，接下來(lái)就是要靠機(jī)制體制的創(chuàng)新，把它們組裝起來(lái)，建造若干強(qiáng)大的‘種業(yè)航母’！”茹振鋼的語(yǔ)言總是那么生動(dòng)。

郭天財(cái)也說(shuō)，河南要落實(shí)總書(shū)記提出的解決種業(yè)“卡脖子”問(wèn)題，就必須利用已有的種業(yè)基礎(chǔ)，強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、破卡點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)利用，把資源優(yōu)勢(shì)有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在新品種選育、推廣、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上持續(xù)發(fā)力。

河南的短板和卡點(diǎn)在哪里？專家們例舉：

比如在新品種推廣上，近3年，河南省共有國(guó)審、省審小麥品種258個(gè)，另有引進(jìn)品種131個(gè)，但單品種推廣面積參差不齊，除個(gè)別品種年應(yīng)用面積在1000萬(wàn)畝以上外，絕大部分在50萬(wàn)畝以下，有的連1萬(wàn)畝不到。

再比如，全省從事小麥育種的單位和個(gè)人有150余家，但最大的種子企業(yè)的制種繁種基地面積也只有10萬(wàn)多畝，“個(gè)頭”小缺乏規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

“這些現(xiàn)象說(shuō)明，河南小麥育種小而散，品種數(shù)量多而雜，突破性創(chuàng)新品種不多，形不成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。如果這些問(wèn)題得不到有效解決，在國(guó)外種業(yè)的沖擊下，很難具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！惫熵?cái)認(rèn)為，“必須改變大產(chǎn)業(yè)、小作坊現(xiàn)狀，加快推進(jìn)科教企、產(chǎn)學(xué)研、育繁推深度融合，尤其是要突破種子企業(yè)與金融、投資機(jī)構(gòu)融合的瓶頸，培育壯大一批種業(yè)龍頭企業(yè)?！?/p>

雷振生也表示，分田到戶的生產(chǎn)種植結(jié)構(gòu)造成農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)力得不到有效釋放，也成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)量規(guī)模無(wú)法提升的主要原因之一。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高，生產(chǎn)方式已到了非調(diào)不可的地步。

中國(guó)工程院院士、河南省農(nóng)科院院長(zhǎng)張新友透露，在國(guó)家發(fā)改委等部門支持下，河南牽頭組建的“國(guó)家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心”，目前在全力推進(jìn)技術(shù)和體制機(jī)制創(chuàng)新的同時(shí)，也在積極開(kāi)展成果轉(zhuǎn)化和企業(yè)孵化，下一步將與河南秋樂(lè)種業(yè)等龍頭企業(yè)深度融合，利用其強(qiáng)大的育種研發(fā)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)種業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)自主可控，支撐種企做大做強(qiáng)，培育“航母型”種業(yè)企業(yè)。

河南省副省長(zhǎng)武國(guó)定表示，要對(duì)標(biāo)國(guó)際種業(yè)前沿，充分發(fā)揮我國(guó)集中力量辦大事的制度優(yōu)勢(shì)和河南已有的育種基礎(chǔ)，在種質(zhì)資源創(chuàng)新利用、重要農(nóng)藝性狀和優(yōu)異基因發(fā)掘利用、重大原創(chuàng)新突破性新品種培育、現(xiàn)代育種技術(shù)應(yīng)用等方面實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破，從根本上解決現(xiàn)有品種低水平重復(fù)、同質(zhì)化嚴(yán)重等問(wèn)題，以機(jī)制創(chuàng)新和科技引領(lǐng)，真正把河南這個(gè)種業(yè)大省變成種業(yè)強(qiáng)省，以種業(yè)強(qiáng)省支撐和引領(lǐng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)。