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茶與愛(ài)情
許多人喜歡用酒來(lái)搭配愛(ài)情。因?yàn)榫频臐饬?、激情,約會(huì)時(shí)餐館小酌,熱戀時(shí)酒吧暢飲,婚禮上交杯合巹,哪怕失戀了,也首先想到要找個(gè)地方借酒澆愁。越泡越淡的茶,好像不足以與轟轟烈烈的愛(ài)情相提并論。但這只是表象,細(xì)究起來(lái),茶與愛(ài)情的關(guān)系要比酒密切,而且更厚重、更綿長(zhǎng)。
茶圣陸羽有一首《六羨歌》:“不羨黃金罍,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮入臺(tái),千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。”
這首歌被推為茶詩(shī)經(jīng)典,總讓人覺(jué)得有點(diǎn)牽強(qiáng)。茶詩(shī)應(yīng)當(dāng)是寫茶之詩(shī),而不是茶人寫詩(shī)。細(xì)品詩(shī)外之意,似乎更多是在寫情。
相傳,陸羽曾與青梅竹馬的女詩(shī)人李季蘭在湖北天門度過(guò)了美好的少年時(shí)期,若真如此,更能讓人理解茶圣詩(shī)中的相思之意。
但因茶而提到愛(ài)情,恐怕更需講起古代男女婚姻中的一種儀式。那時(shí)人們觀察到茶樹不能移栽,只能下籽播種繁殖,所以便把茶視為堅(jiān)貞不移和婚后多子多福的象征。從男方向女方下聘開始,就以茶為禮,稱為“茶禮”。從訂婚至結(jié)婚,要經(jīng)過(guò)“三茶六禮”?!叭琛笔侵赣喕闀r(shí)“下茶”,結(jié)婚時(shí)“定茶”,洞房時(shí)“合茶”,這些婚俗隨著現(xiàn)在男女自由戀愛(ài)而消散,只是在農(nóng)村,或者少數(shù)民族地區(qū),今天還能看到人們固守著傳統(tǒng),新郎迎親會(huì)有開門茶,新娘告別父母要敬茶,人們用莊重的茶禮來(lái)期盼婚事的順利與婚后的幸福。
如同失戀了可以喝酒,有的地方解除婚約也可用茶來(lái)表示。女方家人帶著一包茶到男方家,找個(gè)機(jī)會(huì)放下就走,也不說(shuō)話,男方自然明白這是“退茶”,遂斷了繼續(xù)交往的念想,避免雙方尷尬。
湖北恩施產(chǎn)名茶“恩施玉露”,那里流傳著一首男女對(duì)唱的民歌《六口茶》,生動(dòng)地描述了一對(duì)青年男女相互鐘情,以茶試探愛(ài)慕之心的場(chǎng)景,喝一口茶,一問(wèn)一答,唱和之間把家庭情況和雙方的態(tài)度摸得一清二楚。這首帶著黃梅腔的小調(diào),聽起來(lái)妙趣橫生。要是現(xiàn)在的男女都會(huì)以茶歌傳情,就不會(huì)在相親時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)“尬聊”的場(chǎng)面了吧。
南宋詩(shī)人陸游晚年曾將自己親歷、親見(jiàn)、親聞之事寫成《老學(xué)庵筆記》一書,這本“三親史料”中記載:“男女未嫁娶時(shí),相互踏歌,歌曰:‘小娘子,葉底花,無(wú)事出來(lái)吃盞茶’。”看來(lái),以茶為媒,撩妹談情,自古就有之。
現(xiàn)在大街上的青春少女行走都喜歡捧著一杯奶茶,不知道有多少是相戀的男孩請(qǐng)客的??赡苓@些請(qǐng)與被請(qǐng)的人都沒(méi)想到,自己在無(wú)意中與古人用的是同一種談戀愛(ài)的方法。
記得趙薇演過(guò)一部戀愛(ài)題材的電影,片名就叫《綠茶》。
聽友人說(shuō),在西班牙,情侶們還將當(dāng)?shù)氐鸟R黛茶作為雙方感情的試金石。馬黛茶的傳統(tǒng)喝法是一壺茶插著一根吸管,大家輪流喝。因?yàn)椴惶l(wèi)生,后來(lái)西班牙人一般都改成自己用自己的吸管了。但熱戀的男女是不會(huì)介意用同一根吸管的,于是,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)請(qǐng)對(duì)方喝馬黛茶,只拿一根吸管,如果對(duì)方不拒絕,那就是接受你了。
再轟轟烈烈的愛(ài)情,最終也不過(guò)是柴米油鹽醬醋茶的平淡日子。正如一杯清茶,有苦有甜,澀后回甘,雖不一定如膠似漆,讓人臉紅心跳,卻也是茶水交融,你儂我儂。如果恰巧夫妻是愛(ài)茶人的組合,借一杯茶,將愛(ài)情保鮮,可以把平常日子過(guò)得有生氣、有趣味。曾在一篇文章中看到,一對(duì)夫妻吵架吵得不可開交,妻子忽然起身為丈夫遞了一杯茶道:“看你嘴巴都干了,喝口水咱們接著吵?!苯Y(jié)局可想而知,丈夫哪里還吃得消再吵下去。
何妨“賭書消得潑茶香”,不要“當(dāng)時(shí)只道是尋?!?。
(作者系杭州市政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任)
編輯:陳姝延
關(guān)鍵詞:愛(ài)情 男女 茶