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委員專家熱議:農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

2021年07月08日 09:06  |  來源:人民政協(xié)報
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柯炳生

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鄭秉文

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張國俊

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霍學喜

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劉木華

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汪三貴


■全國政協(xié)參政議政人才庫特聘專家,中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興專家咨詢委員會委員柯炳生:

用大眾聽得懂的語言

講述新商業(yè)模式

民以食為天,習近平總書記講,解決好吃飯問題,始終是治國理政的頭等大事。農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終目標,就是要解決好吃得飽、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悅這五個層次的吃飯問題。滿足人民日益增長的美好生活需要,需要通過數(shù)字賦能解決好供應鏈問題。

數(shù)字是手段,本身不是目的。數(shù)字賦能的目的是提升供應鏈效率,最終表現(xiàn)為經(jīng)濟效率,在增產(chǎn)、提質(zhì)、節(jié)本、環(huán)保等任一方面作出貢獻,都有重要價值。

我國走內(nèi)涵式發(fā)展道路,關鍵要發(fā)揮好兩個作用,在加大政府對農(nóng)業(yè)科技投入強度的同時,要發(fā)揮市場激勵機制,鼓勵農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)與企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新,調(diào)動更多企業(yè)參與農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。

阿里MMC近場電商進行了很好的創(chuàng)新,過去市場不知道消費者需要什么,現(xiàn)在社區(qū)小店在其中發(fā)揮重要作用,收集訂單、按需采購,數(shù)字化的發(fā)展讓這個過程變得簡單。

好故事,要講好。既有專業(yè)屬性,也要做大眾化的傳播,用大眾聽得懂的語言,去講述新經(jīng)濟和新商業(yè)模式的故事。

■全國政協(xié)委員、中國社科院世界社保研究中心主任鄭秉文:

穩(wěn)定價格 穩(wěn)定預期 穩(wěn)定人心

新型商業(yè)模式,必將帶動形成一批新型職業(yè)農(nóng)民,培育出更多“新農(nóng)人”,促進農(nóng)產(chǎn)品流通領域的從業(yè)人員更加專業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展,同時,在流通領域的就業(yè)形式方面也將提高正規(guī)就業(yè)比重,進而將改善原來的靈活就業(yè)人員參保不積極和參保率低的現(xiàn)狀,擴大社會保險的覆蓋面,最終解決社會保險覆蓋面的靈活就業(yè)人員“最后一公里”的問題。

近場電商對未來消費習慣、農(nóng)產(chǎn)品物流,甚至農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式都會產(chǎn)生非常大的影響,極大優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供給端的供給形式,其突出優(yōu)勢就是可以穩(wěn)定農(nóng)民心理預期、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和供給。這三穩(wěn)是目前在散戶經(jīng)營模式下難以實現(xiàn)的。

第二個優(yōu)勢是讓消費者有了更多選擇,從中受惠,可以消費到價廉質(zhì)高的農(nóng)產(chǎn)品,維護了消費者主權(quán)和消費預期。

第三個優(yōu)勢是有利于綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。通過阿里提出的嚴格的品控標準,帶動越來越多的農(nóng)戶推廣有機農(nóng)業(yè)種植,減少了化肥、農(nóng)藥的使用。

第四個優(yōu)勢是推動了集約化、科技化發(fā)展道路。集約化是農(nóng)業(yè)發(fā)展大勢所趨,阿里巴巴對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行數(shù)字化升級,很好地助力實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的集約化、科技化發(fā)展,有利于推動最終形成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場化的歷史進程。

■全國政協(xié)委員、民建江西省委會副主委、江西農(nóng)業(yè)大學副校長劉木華:

加快縣鄉(xiāng)村三級物流體系

共享機制建設

物流體系建設是一個網(wǎng)絡,要有點有線有面,成本是最大問題。一是要有硬件設施投入,如建網(wǎng)點、倉儲、運輸工具;二是要把一些先進技術融合到整個生產(chǎn)組織方式中,這樣才能真正形成現(xiàn)代化的三級物流體系。

共享物流是數(shù)字賦能物流發(fā)展的一種重要形式。一方面可以充分利用數(shù)字技術管理現(xiàn)有物流資源,提高資源利用率,降低成本;另一方面可以避免重復建設,減少和節(jié)省投資、維護所需的費用。

為此,建議加快縣鄉(xiāng)村三級物流體系共享機制建設,促進農(nóng)業(yè)供應鏈效益、效率的雙提升。一是大力推進物流設施、倉儲設備、配送車輛等的標準化發(fā)展。二是充分利用數(shù)字技術,大力推進企業(yè)閑置物流設施、設備資源向社會開放的能力,方便通過租賃、交換、共用等方式共享資源。三是努力發(fā)揮國有企業(yè)在縣鄉(xiāng)村三級物流體系建設中的作用,加強合作與資源共享。

■全國政協(xié)委員、農(nóng)工黨陜西省委會副主委、西北農(nóng)林科技大學西部發(fā)展研究院執(zhí)行院長霍學喜:

發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)

要重視低成本導向

去年,中央出臺文件正式將數(shù)據(jù)與土地、勞動力、資本、技術等傳統(tǒng)要素并列為生產(chǎn)要素之一,提出要加快培育數(shù)據(jù)要素市場。

數(shù)字技術在農(nóng)業(yè)領域的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一是推進實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精準供給和精準需求,并建立了供給與需求精準匹配的關系;二是通過大數(shù)據(jù)和云計算支持,促進實現(xiàn)農(nóng)業(yè)治理結(jié)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品交易制度的扁平化;三是實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈短鏈化;四是解決了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控、追溯問題。

對于涉農(nóng)互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)來說,未來發(fā)展空間很大,建議:一要繼續(xù)基于數(shù)字化技術解構(gòu)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)商業(yè)模式,形成新的鏈接和新業(yè)態(tài);二要重視數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新和優(yōu)化,重視涉農(nóng)數(shù)字基礎設施建設;三要不斷推進算法創(chuàng)新,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品集散、分揀、分級、包裝、物流、配送等各個環(huán)節(jié);四是在商業(yè)模式創(chuàng)新過程中要重視低成本導向,成本盡量低的同時保證服務質(zhì)量盡量高。

■全國政協(xié)參政議政人才庫特聘專家、中國人民大學扶貧研究院院長汪三貴:

農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必然趨勢

中國農(nóng)業(yè)具有人地比高和小農(nóng)經(jīng)濟模式兩大特征,供給信息是高度碎片化的,極大提高了信息匹配難度,繼而塑造了當下生鮮供應鏈多級分銷、層層加價為特點的流通體系。

數(shù)字技術廣泛應用于農(nóng)業(yè)領域會很好解決這個問題,并帶來幾個方面的變化:一是大數(shù)據(jù)能夠幫助小農(nóng)戶直連全國大市場,二是減少浪費、降低成本,三是促進生產(chǎn)組織化程度提高。

從更宏觀的視角來看,數(shù)字技術促進了農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新商業(yè)模式的發(fā)展以及農(nóng)村公共服務的創(chuàng)新供給。尤其是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)農(nóng)村”在緩解農(nóng)產(chǎn)品滯銷、帶動鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等方面發(fā)揮了重要作用。

任何社會的進步和發(fā)展,歸根到底都與創(chuàng)新密切相關。有新的組織方式,傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式就會受到替代,這是不可避免的。農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化轉(zhuǎn)型是順應時代變革的必然趨勢,關鍵是如何在創(chuàng)新中創(chuàng)造價值、提升效率。

■全國政協(xié)委員、普華永道中天會計師事務所合伙人張國俊:

帶動農(nóng)業(yè)實現(xiàn)綠色發(fā)展

談起高質(zhì)量發(fā)展,人們首先容易想到工業(yè)品制造。實際上,高質(zhì)量發(fā)展涉及各個行業(yè)、各個環(huán)節(jié),不只是一個經(jīng)濟要求,而是對經(jīng)濟社會發(fā)展方方面面的總要求,安全、高效、綠色是總目標。

互聯(lián)網(wǎng)巨頭進入數(shù)字農(nóng)業(yè)領域,就要發(fā)揮自身優(yōu)勢,帶動農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)的平臺生態(tài)圈應當并可以引領農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)高質(zhì)量發(fā)展。一是要通過訂單引領種植戶進行有計劃的種植,保證農(nóng)戶利益。第二,通過平臺引入技術指導,讓農(nóng)戶種的農(nóng)產(chǎn)品更好、更安全、質(zhì)量更高。

今天,人們的低碳意識逐漸增強,生產(chǎn)生活方式逐步向綠色低碳轉(zhuǎn)型。在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),要讓運輸工具、包裝材料變得“更綠”“更瘦”。如何以平臺影響力引領整個產(chǎn)業(yè)打造成一個綠色生態(tài)圈,需要大企業(yè)思考和實踐。

此外,農(nóng)業(yè)標準化建設不是某個環(huán)節(jié)、某些市場主體的標準化,而是全產(chǎn)業(yè)鏈全行業(yè)的標準化。大企業(yè)要帶動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)。

■浙江省商務廳開發(fā)區(qū)處一級調(diào)研員梁志良:

破解“三農(nóng)”問題要抓關鍵

“數(shù)字賦能 提升供應鏈效能”座談會在武漢召開,有著特殊的意義。MMC的近場電商模式就起源于疫情期間盒馬在武漢社區(qū)定點物資配送的實踐,為抗擊疫情起到了積極作用。MMC這項為應對疫情而創(chuàng)設的應急措施,隨著實踐的發(fā)展,已成為一種具有生命力的新的商業(yè)模式。

MMC一端連著銷售,一端連著生產(chǎn),應該而且可以發(fā)揮在助推“三農(nóng)”問題解決上的作用的。

本月初,湖北省委書記應勇在隨州調(diào)研農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展時(或湖北省委)明確提出,要抓好重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制責任落實,以龍頭企業(yè)拉動延伸產(chǎn)業(yè)鏈,以特色產(chǎn)品提升價值鏈,以電商倉儲物流串起供應鏈,讓更多農(nóng)戶深度參與產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈。MMC可以圍繞湖北省委省政府工作大局發(fā)揮作用。

“鏈長制”作為一種新興的制度探索,其首創(chuàng)者浙江省近年來在前行中不斷探索改革路徑,經(jīng)歷疫情考驗的“鏈長制”充分展現(xiàn)了其有效提升產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈穩(wěn)定性競爭力的積極作用。

此次湖北提出重點打造優(yōu)質(zhì)稻米、生豬、特色淡水產(chǎn)品(小龍蝦)等十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,由多位省領導掛帥“鏈長”。此項工作,抓到了“三農(nóng)”工作的關鍵。“三農(nóng)”工作要抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,而抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,關鍵在“長”,關鍵在制度。同時也需要形成政府、市場相互協(xié)同的工作運行機制,企業(yè)要積極參與,主動配合。

■阿里集團MMC湖北運營總監(jiān)李標亞:

做社區(qū)商業(yè)現(xiàn)代化的建設者

2020年疫情期間,社區(qū)電商以無接觸的配送方式,在適應防控管理的情況下保障民生物資供應,受到社會認可。2021年3月,阿里巴巴成立了MMC事業(yè)群,核心使命是“服務每家店,只為每個家”。

MMC將自己定位于社區(qū)商業(yè)現(xiàn)代化的建設者,正在探索一種新型的近場電商模式。簡單來說,就是通過終端服務的確定性和消費需求的確定性,讓源頭工廠和農(nóng)戶以最優(yōu)的鏈路連接小店,為居民提供物美價優(yōu)的服務。

近場電商模式的邏輯路徑是:搭建社區(qū)數(shù)字化銷售服務網(wǎng)絡(例如夫妻老婆店),聚合確定性的終端消費需求(訂單),推動中小企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品基地深度融入供應鏈(建設冷鏈物流倉配等基礎設施),打通物流、商流、信息流、資金流,通過集中采購和配送,形成相對于傳統(tǒng)零售和遠場電商的時間和成本優(yōu)勢,進而降低全社會的交易成本。長遠來看,這種模式能夠?qū)崿F(xiàn)以銷定產(chǎn)和以銷優(yōu)產(chǎn),引導制造業(yè)和農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

■MMC供應商、武漢強鑫蔬菜合作社銷售經(jīng)理李志方:

做好數(shù)字化時代的新農(nóng)人

武漢強鑫蔬菜合作社是武漢首個農(nóng)民專業(yè)合作社,合作農(nóng)戶300余戶,種植面積萬余畝。2018年,強鑫蔬菜合作社與阿里合作開始接觸訂單農(nóng)業(yè),把湖北的藕帶、蓮藕、紅菜薹等特色農(nóng)產(chǎn)品帶到全國,并與阿里共建6個數(shù)字農(nóng)業(yè)基地。2020年12月,強鑫蔬菜開始為盒馬集市供貨,日均2萬單左右。

過去農(nóng)村種植靠經(jīng)驗、靠感覺,感覺什么好賣種什么。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向訂單農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變后,就可以從需求反推供應,消費者喜歡什么,就種什么,最終成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分。

阿里為供應商制訂了嚴格的品控標準,蔬菜怎么采摘、怎么清理、怎么包裝都統(tǒng)一標準,讓農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中有標準可依,為品牌農(nóng)產(chǎn)品打好基石。

■MMC供應商、湖北楚牛農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理王登明:

以銷定產(chǎn) 提升供應鏈效率

湖北楚牛農(nóng)牧業(yè)是一家從事肉牛繁育養(yǎng)殖、飼草料種植、糞污處理、有機肥加工的環(huán)保農(nóng)牧企業(yè)。在零售端,公司主打高品質(zhì)鮮牛肉,特點是打通了從牧草種植到小牛孵化、肉牛屠宰、牛肉分割、產(chǎn)品加工包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

鮮牛肉產(chǎn)品保鮮時間短,夏天保質(zhì)期為5-7天。在傳統(tǒng)零售渠道中,牛肉進到門店里,不知道什么時候能賣出,臨近保質(zhì)期就促銷處理。企業(yè)備貨沒有節(jié)奏,過程中也會產(chǎn)生損耗。

相比之下,盒馬集市最大的好處是能夠?qū)崿F(xiàn)以銷定產(chǎn)。盒馬集市提前給到確定性訂單,有多少訂單就宰多少牛,企業(yè)沒有庫存壓力,消費者也能吃到更新鮮的牛肉。這樣的模式,在供應鏈效率與成本上都具有很大的優(yōu)勢。

(邢艷嬌)


編輯:魯雅靜

關鍵詞:農(nóng)業(yè) 發(fā)展 農(nóng)產(chǎn)品


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