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杭有梅家塢甬有福泉山

2021年07月30日 14:10  |  作者:竺濟(jì)法  |  來源:人民政協(xié)報(bào)
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寧波是海內(nèi)外專家學(xué)者公認(rèn)的“海上茶路”啟航地。10年前,寧波茶文化學(xué)者提出:杭為茶都,甬為茶港,希望寧波的茶文化,能像杭州一樣,成為城市特色文化和亮麗名片。筆者最近提出:杭有梅家塢,甬有福泉山;杭有西湖龍井,甬有東海龍舌。這個想法的提出,飽含了我多年來的觀察和思考。

杭州梅家塢已成為西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)以及獨(dú)特茶文化之代名詞。1951年3月,鄧穎超到杭州療養(yǎng),她在給周恩來的信中寫道:“此間湖山之地有五多:山多、廟多、泉多、花多、茶多?!敝芏鱽砘貜?fù)說:“西湖五多,我獨(dú)選其茶多?!蔽骱荷浇援a(chǎn)茶,今日杭州已成為馳名中外之“茶都”,杭州茶文化底蘊(yùn)豐厚,湖山寺院之中,處處浸潤著優(yōu)美茶文化典故。

對比東海之濱——寧波東郊東錢湖福泉山茶場景區(qū),同樣有上述“五多”,可謂“一山觀湖海,萬翠擁福泉”。

福泉山位于鄞州東部,面向東海,山麓有3倍于杭州西湖的東錢湖。這里產(chǎn)茶歷史悠久,“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中記載“鄮縣,產(chǎn)榆莢村”。其中“鄮縣”為鄞州舊名。附近天童寺茶文化歷史悠久,晚唐咸啟禪師即有“且坐吃茶”之禪語,宋代日本高僧榮西曾在該寺修道學(xué)茶兩年多,回國時帶去茶種在日本多處播種。

1975年,原鄞縣縣政府在福泉山開發(fā)成片高山茶園3600畝,40多年來,得天獨(dú)厚的宜茶環(huán)境,茶葉長勢良好,培育了100多個茶葉良種,系茶學(xué)概念上的北方茶葉良種繁育場,另有萬余畝杉木基地和生態(tài)林,擁有鳳凰湖等八大景點(diǎn),很多到過茶場的中外茶文化專家、學(xué)者,稱之為“天下最美茶園之一”。這里所產(chǎn)東海龍舌名茶,外形扁平略長,黃綠有毫,形似龍舌,品質(zhì)尤佳,多次榮獲“中綠杯”名優(yōu)茶評比金獎。

湖山勝跡,人文勝景,以筆者看來,可發(fā)揮福泉山茶場優(yōu)勢,建好“東錢湖環(huán)湖黃金茶禪旅游線”,讓來甬嘉賓就近領(lǐng)略湖山勝跡,品賞名茶之美,不亦為雅事、樂事乎?

筆者草成《杭有梅家塢甬有福泉山感賦》:

錢塘龍井芳名傳,甬上龍芽夸福泉。

東海錢湖名剎美,期求出彩賦新篇。

(作者系寧波東亞茶文化研究中心研究員)


編輯:程梓恒

關(guān)鍵詞:福泉山 文化 梅家塢


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