本報(bào)記者 凌云

春風(fēng)十里不如你，茶園三月盡芳華。

重慶永川，三河匯流，制茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?！坝来ㄐ阊俊钡乩順?biāo)志產(chǎn)品作為永川區(qū)特有的自然資源和公共資源，已成為巴渝地區(qū)一張?zhí)厣杳?。如何助推永川茶旅融合發(fā)展？日前，記者走進(jìn)永川區(qū)政協(xié)“我和秀芽有個(gè)約會(huì)”女委員慶?！叭藡D女節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，但見(jiàn)青山綠水之間，一幅賞茶之美、觀茶之藝、品茶之味、建茶之言的春日長(zhǎng)卷徐徐展開……

風(fēng)景秀麗的石筍山茶園里，春茶恣意吐露著新芽，放眼望去，養(yǎng)眼養(yǎng)心。笑靨如花的女委員們?cè)缫言昧祟^巾、系好了圍裙、背上小竹簍，化身“采茶姑娘”穿梭在綠油油的茶林中，體驗(yàn)采茶樂(lè)趣，感受觸手可及的茶香。

“茶山的阿妹俏模樣，十指尖尖采茶忙……”一邊采茶，委員們一邊拉起了歌，此起彼伏的歌聲把采茶現(xiàn)場(chǎng)變成了放飛心靈的歡樂(lè)海洋。

自己親手采摘的茶葉怎樣制成鮮醇可口的秀芽？炒茶師傅把委員們的“勞動(dòng)成果”收攏起來(lái)，現(xiàn)場(chǎng)為大家演示永川秀芽的傳統(tǒng)手工制作技藝。殺青、揉捻、抖水、做條、烘干……在茶香四溢中觀摩見(jiàn)證了永川秀芽的誕生過(guò)程之后，委員們又入座草坪上早已鋪開的精美茶席，認(rèn)真聆聽(tīng)永川茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、永川秀芽茶藝非遺傳承人劉光婷委員講解茶藝文化及永川秀芽的知識(shí)、沖泡方法，再次零距離感受中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力。

“永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類，條索緊直細(xì)秀，翠綠鮮潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)湯清碧綠，香氣濃郁，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮……”泡茶是生活常事，但真正泡一杯好茶、泡好一杯茶，又是一項(xiàng)技藝、一門藝術(shù)。在茶藝?yán)蠋煹闹更c(diǎn)下，委員們親手體驗(yàn)了永川秀芽的沖泡方法。“自己泡的茶，喝起來(lái)格外香醇！”沉浸式的茶文化體驗(yàn)，讓委員們陶醉其中，意猶未盡。

品茶之余，委員們不忘打開手機(jī)建言文檔，圍繞永川茶旅融合發(fā)展獻(xiàn)上被清茶“泡”出來(lái)的靈思妙想?？纯此齻兌颊f(shuō)了啥？

“圍繞茶文化核心，打造茶旅經(jīng)濟(jì)鏈，提升茶及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的貢獻(xiàn)率，讓游客體驗(yàn)茶產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)，讓茶葉在旅游體驗(yàn)中增值?！狈顿t容委員建議。

張莉莉委員提出，利用茶園生態(tài)、生產(chǎn)和文化資源，發(fā)展研學(xué)旅行產(chǎn)品和休閑產(chǎn)品，建立基于茶園空間場(chǎng)域多功能利用的茶文化和茶消費(fèi)體驗(yàn)基地，形成一系列如采摘、炒制、包裝、品評(píng)、習(xí)茶、電商直播等特色化休閑服務(wù)項(xiàng)目，促進(jìn)茶業(yè)各環(huán)節(jié)與旅游產(chǎn)業(yè)鏈的深入融合。

“不斷培養(yǎng)茶旅職業(yè)經(jīng)理人或茶藝師，宣傳永川茶旅?！眲⒐怄梦瘑T認(rèn)為，要設(shè)計(jì)特色茶旅精品路線，以茶促旅、以旅帶茶，通過(guò)發(fā)展“茶園＋攝影基地、茶園＋養(yǎng)生、茶園＋文化節(jié)、茶園＋茶藝體驗(yàn)、茶園＋營(yíng)地、茶園＋茶葉銷售”等多種方式帶動(dòng)茶旅融合發(fā)展。

春之山，茶之韻，一場(chǎng)與永川秀芽的約會(huì)，不負(fù)春光不負(fù)卿。

《 人民政協(xié)報(bào) 》 （ 2022年03月25日   第 11 版）