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海南五指山:水滿茶香飄黎鄉(xiāng)振興夢(mèng)

2022年04月22日 14:35  |  來(lái)源:人民政協(xié)報(bào)
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海南五指山毛納村:“茶旅”結(jié)合奔小康

本報(bào)記者 徐金玉

4月11日,習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到海南省五指山市水滿鄉(xiāng)毛納村考察調(diào)研,了解海南鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接等情況。期間,總書(shū)記在茶農(nóng)手工茶坊調(diào)研的新聞引起了茶界廣泛關(guān)注,更為茶人帶來(lái)巨大的鼓舞。

水滿茶香致富村

“夜幕降臨,身著黎族服飾的毛納村村民在廣場(chǎng)上歡歌載舞,大家仍沉浸在幸福的回憶中?!?1日晚6時(shí)許,當(dāng)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員、《海南茶事》著作人陳德新來(lái)到村里時(shí),看到的正是這樣一派歡喜鼓舞的畫(huà)面。他眼中這個(gè)再熟悉不過(guò)的黎族村寨,在素有的美好閑適中,又平添了幾抹溫情。

和這動(dòng)人的夜色相連的,還有春風(fēng)中沁人心脾的茶香?!安枋青l(xiāng)里的支柱產(chǎn)業(yè),這里的家家戶戶都種茶、都做茶?!眮?lái)到水滿“扎根”近10年,陳德新對(duì)這里的一草一木都充滿感情。

“水滿鄉(xiāng)的茶葉有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì):茶園藏在山林中,不打農(nóng)藥、不施化肥,盡情地吸收著大自然的陽(yáng)光雨露。”陳德新說(shuō),“到茶園探訪,還會(huì)有神奇的發(fā)現(xiàn),水滿茶都是海南大葉種,在同一塊地里,茶葉的長(zhǎng)相都不一樣,且各個(gè)葉片長(zhǎng)得都不一樣,有的像枇杷葉,有的像橄欖葉,有的圓,有的長(zhǎng),這是原始的群體種?!?/p>

正因如此,當(dāng)一簍又一簍茶青采收回來(lái),制作成綠茶或紅茶時(shí),板栗香、花果香、紅薯香等各種香型撲鼻而來(lái)。

“茶也很耐泡,它的內(nèi)含物質(zhì)極為豐富,人體所需的鈷和鉬的含量很多,這是水滿香所特有的?!标惖滦逻呎f(shuō)著,邊忍不住展示一張又一張水滿紅茶的茶湯照片:“看,紅艷艷的,多漂亮!”

今非昔比黎族寨

“中秋前夜,五指山靜。連夜造茗,水滿潤(rùn)紅……零點(diǎn)三十,研造完結(jié)。三人摩托,車舊無(wú)明。月色路白,緩慢爬行……”每每想起與水滿鄉(xiāng)的結(jié)緣,陳德新總會(huì)想起9年前的那個(gè)中秋前夜。

“那是2013年,當(dāng)?shù)厮疂M紅茶的機(jī)械化加工尚處于嘗試階段。人們多是用手工制茶,產(chǎn)量低,市場(chǎng)銷路也打不開(kāi)?!睘榱似凭侄鴣?lái)的陳德新,從昆明古斯麥公司匯款5萬(wàn)元,采購(gòu)了揉捻機(jī)、解塊機(jī)、提香機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備。

“當(dāng)時(shí)甚至連個(gè)廠房都沒(méi)有,我們就臨時(shí)租用了村委會(huì)的三間辦公室,開(kāi)始了水滿潤(rùn)紅工夫紅茶的研制。寫(xiě)打油詩(shī)當(dāng)天,正是我進(jìn)山駐廠的第4天。當(dāng)晚做茶到深夜,下班后,沒(méi)有車,怎么辦?還是請(qǐng)新民小學(xué)校的教導(dǎo)主任幫忙,用一臺(tái)破舊的摩托車送我們?nèi)ユ?zhèn)上旅館休息,夜深的路上沒(méi)有燈,只能緩慢行駛……”陳德新說(shuō)。

在毛納村土生土長(zhǎng)的王大彬更對(duì)過(guò)往的“苦日子”深有體會(huì)?!靶r(shí)候,我們住的都是茅草屋,連出村的路也沒(méi)有。當(dāng)?shù)刂饕苑N植檳榔等經(jīng)濟(jì)作物為主,直到20世紀(jì)90年代,人們才再度將山上的野茶樹(shù)重視起來(lái)。”沒(méi)想到,這片樹(shù)葉真成了村民的致富鑰匙,村路通了,收入翻了番,日子越過(guò)越紅火。

“現(xiàn)在我家是三層小洋樓,每一層有130多平方米。”電話那頭,坐擁著400平方米“豪宅”的王大彬,聲音中有藏不住的笑意,他從六七年前開(kāi)始正式辦茶廠,從最初的只有幾個(gè)人加入合作社,到現(xiàn)在已發(fā)展到了二三十個(gè)人。

“我們制作的綠茶、紅茶一點(diǎn)不愁賣,除了在省內(nèi)城市受歡迎外,已經(jīng)銷往了北京、上海等一線城市。今年,一位北京的老顧客就訂了1萬(wàn)斤。從春節(jié)開(kāi)始,我們的訂單一個(gè)接一個(gè)地來(lái)。”王大彬說(shuō),水滿鄉(xiāng)的茶季很長(zhǎng),從2月份可以一直延續(xù)到11月,是真正的搖錢樹(shù)?!坝行┯腥漠€地的茶農(nóng)一年可以掙幾萬(wàn)塊,茶園畝數(shù)更多的,甚至能賺上幾十萬(wàn)。”王大彬笑著說(shuō)。

令人向往振興路

“推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興,關(guān)鍵靠人?!闭缌?xí)近平總書(shū)記所說(shuō),陳德新在這里看到的,不僅是村容村貌的煥然一新,更多的是茶農(nóng)的成長(zhǎng)與發(fā)展?,F(xiàn)在,越來(lái)越多的致富帶頭人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、退役軍人等在內(nèi)的各類人才在鄉(xiāng)村振興中建功立業(yè)。

作為一個(gè)75歲的老茶人,陳德新更是茶農(nóng)們的“熱心朋友”,他會(huì)不遺余力地為茶農(nóng)講解,“對(duì)癥下藥”講加工知識(shí),傳播更多新鮮的資訊和思考。

曾連任三屆村干部的王大彬同樣深有感觸?!斑@些年來(lái),村民們積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)制茶水平?!蓖醮蟊蛐χ貞浀溃骸跋氘?dāng)年做茶,大家有用手的,還有用腳的;茶也不會(huì)喝,一煮就是一大鍋。現(xiàn)在,各類蓋碗、茶壺,茶農(nóng)們用得駕輕就熟,對(duì)于品質(zhì)的把控有了更多底氣和信心?!?/p>

“一水護(hù)田將綠繞,兩山排闥送青來(lái)?!比缃?,鄉(xiāng)村發(fā)展的圖景越來(lái)越好?!拔磥?lái),在有經(jīng)濟(jì)條件的情況下,我們希望把‘旅游+茶’做起來(lái)。這里有山清水秀的風(fēng)景,游客可以訪茶園、品茶香,還能吃農(nóng)家飯、住民宿,感受原汁原味的黎族風(fēng)情。致富茶、旅游飯,是令人向往的振興路?!蓖醮蟊蛘f(shuō)。


編輯:陳姝延

關(guān)鍵詞:水滿 振興 陳德 德新 海南


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