本報(bào)記者 徐金玉

“好茶有源在鳩坑，在浙江60多個(gè)傳統(tǒng)茶樹品種中，歷來都以鳩坑種為浙江的當(dāng)家品種……”

“新中國成立后，鳩坑種成為首批認(rèn)證登記的國家級(jí)茶樹良種……”

于業(yè)內(nèi)人士而言，來自浙江省淳安縣鳩坑鄉(xiāng)的鳩坑種大名鼎鼎，是研究綠茶歷史、綠茶品種時(shí)無法忽略的存在。而與之形成鮮明對(duì)比的是，產(chǎn)自這里的鳩坑茶卻在激烈的市場(chǎng)競爭中顯得有些籍籍無名。

歷經(jīng)數(shù)十年的傳承、積淀與發(fā)展，鳩坑鄉(xiāng)終于找準(zhǔn)賽道——自2016年開始打造浙江省首個(gè)以有機(jī)茶為主題的特色小鎮(zhèn)后，如今，鳩坑有機(jī)茶小鎮(zhèn)副書記邵淑宏可以充滿底氣地說：“鳩坑茶，在消費(fèi)者心中已有一席之地！”

“品牌＋”，打造“秘密武器”

在展銷會(huì)、淘寶店、直播間，茶企時(shí)常能聽到這樣的話：“我想買些鳩坑茶！”這是近10年來，邵淑宏所觀察到的最令人欣喜的變化。

“鳩坑種在業(yè)內(nèi)比較知名，但市場(chǎng)對(duì)它的認(rèn)知還有提升空間。事情的轉(zhuǎn)機(jī)，正源自鄉(xiāng)里對(duì)品牌的打造上，我們充分運(yùn)用自有優(yōu)勢(shì)，先在品種上做文章?！鄙凼绾暾f，比如，他們已連續(xù)14年舉辦千島湖茶博覽會(huì)，每屆打造新主題，不斷挖掘鳩坑茶文化，講好鳩坑茶故事，向外界展示鳩坑茶魅力；比如，前不久縣里剛剛落幕的中國（千島湖）茶館聯(lián)盟大會(huì)，會(huì)上邀請(qǐng)各地的茶館經(jīng)營主體在兩條茶旅線路體驗(yàn)中自行選擇，鳩坑鄉(xiāng)便立足特色，打造了以800年鳩坑茶樹王為核心的尋根問源茶旅線路，不僅成功吸引了一半以上的與會(huì)嘉賓前來考察，還因此達(dá)成了多個(gè)合作意向……

“鳩坑茶要‘拼’出影響力，就要有自己的‘秘密武器’，換言之就是市場(chǎng)競爭的‘核心元素’，除了品種以外，在消費(fèi)者眼中，安全至關(guān)重要。因此，當(dāng)省里要推出有機(jī)化管理試點(diǎn)時(shí)，我們積極爭取到了有機(jī)茶小鎮(zhèn)的項(xiàng)目?！鄙凼绾杲榻B，為了有機(jī)化茶園管理、提升品質(zhì)，鳩坑鄉(xiāng)下足功夫：每年推行全域有機(jī)化管理，鼓勵(lì)、支持、扶持茶農(nóng)茶企統(tǒng)防統(tǒng)治，覆蓋面積已達(dá)到5000多畝，有機(jī)化管理示范區(qū)1700多畝。

“基于這些措施，不僅當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)慢慢接受了有機(jī)化管理，能夠禁用一些高毒低效的農(nóng)業(yè)投入品，很好地保證產(chǎn)品質(zhì)量，而且消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)知度也在穩(wěn)步提升。”邵淑宏笑著介紹，現(xiàn)在，大家不僅知道這里有國家級(jí)良種，更知道當(dāng)?shù)厥a(chǎn)兩種鳩坑茶——鳩坑毛尖和鳩坑紅茶。更直觀地，連出口產(chǎn)品也受到市場(chǎng)青睞。

“疫情防控期間，很多出口企業(yè)的產(chǎn)品銷量下降，我們則是逆向增長，不減反增，產(chǎn)品銷往歐洲、非洲、東南亞等國家。”邵淑宏說。

“統(tǒng)戰(zhàn)＋”，助力產(chǎn)業(yè)振興

“茶產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，人才是最寶貴的一大財(cái)富?！鄙凼绾暾f，為此，鄉(xiāng)里積極凝聚統(tǒng)戰(zhàn)力量，讓各條線上、各個(gè)人員、各種力量都能發(fā)揮所長，服務(wù)于茶產(chǎn)業(yè)。

“我們?yōu)榇颂匾獬闪⒘瞬桧嵧乃C，吸引了很多新鄉(xiāng)賢、優(yōu)質(zhì)企業(yè)家的加盟，他們?cè)邙F坑建廠建基地，為鳩坑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和繼承，發(fā)揮了很好的示范帶頭作用?！鄙凼绾暾f。

林葆松就是其中的佼佼者?！八群蟪闪⒘锁F坑鄉(xiāng)文創(chuàng)中心、漢唐研學(xué)基地，在產(chǎn)品包裝上大膽創(chuàng)新，文化屬性很強(qiáng)，文創(chuàng)色彩濃郁，不僅讓鳩坑茶產(chǎn)品的特色得到進(jìn)一步提升，同時(shí)也帶動(dòng)了鄉(xiāng)里其他茶企和茶農(nóng)大戶們思維的拓展?！鄙凼绾暾f。

“茶三代”余倩倩，作為鄉(xiāng)里統(tǒng)戰(zhàn)工作的重點(diǎn)對(duì)象，事業(yè)發(fā)展勢(shì)頭也很足。“她帶領(lǐng)萬歲嶺茶廠拓展市場(chǎng)，開發(fā)夏秋茶品，已和陜西省涇陽縣達(dá)成合作，定向提供300噸黑毛茶用于制作‘千島湖茯茶’。不僅如此，她還放眼世界，主動(dòng)尋找到國際大宗眉茶的市場(chǎng)空缺，目前每年外銷眉茶500噸?！鄙凼绾暾f，如今，他們又聯(lián)合生物科技公司，聯(lián)名出品了“鳩坑茶含片”，市場(chǎng)叫好又叫座，贏得了一批年輕人的喜愛。

“正是在他們的示范帶動(dòng)下，老百姓不只生產(chǎn)春茶，也能夠采收夏秋茶，在紅茶、綠茶、黑茶上多管齊下，畝均能夠突破上萬元?！鄙凼绾暾f。

“創(chuàng)新＋”，煥發(fā)新生機(jī)

“來鳩坑鄉(xiāng)體驗(yàn)‘鳩愛你’茶文化旅游線路，開啟一段美好旅程。”在茶旅推介活動(dòng)中，一句帶有浪漫色彩的“鳩愛你”，讓鳩坑鄉(xiāng)成功“出圈”。

“‘鳩愛你’茶旅線路的名稱取自鳩坑種的‘鳩20’品種（又名鳩坑早），諧音‘鳩愛你’，希望大家能夠感受到來自鳩坑滿滿的愛意?！鄙凼绾晷χf，正是這種思維的創(chuàng)新、持續(xù)地優(yōu)化改造，助力著這個(gè)以傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)為特色的小鎮(zhèn)，煥發(fā)著勃勃生機(jī)。

“鳩坑鄉(xiāng)是世世代代種茶、制茶和銷茶的地區(qū)，老茶園比較多。近幾十年我們沒有選擇‘吃老本’，而是一直在推進(jìn)老茶園良種改造工程?，F(xiàn)在良種示范茶園已有2000多畝，占全鄉(xiāng)茶園面積三分之一。今年，我們還新增了鳩坑早300余畝。這種品種是紅綠兼制，且生產(chǎn)出的紅茶具有甜香、甘醇的口感，很受市場(chǎng)歡迎，為老百姓直接提升了經(jīng)濟(jì)效益?！鄙凼绾暾f。

在第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，當(dāng)?shù)亻_創(chuàng)先河，建設(shè)了國家首個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)茶葉主題博物館，陳列非遺古器具，展示歷史茶文化，如今博物館正在迭代升級(jí)，與數(shù)字化結(jié)合，增添更為豐富的體驗(yàn)型項(xiàng)目。

“我們還在計(jì)劃建設(shè)茶文旅綜合體，打造茶園、民宿、采摘及研學(xué)相結(jié)合的綜合體驗(yàn)中心，能夠?qū)⒉铇渫蹙W(wǎng)紅打卡點(diǎn)、茶園采摘、茶葉制作、特色民宿、青苗漁村、登山步道等串聯(lián)起來，帶給人們多樣的休閑文化享受?！鄙凼绾暾f，鳩坑鄉(xiāng)，作為一個(gè)以茶產(chǎn)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)為主的特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一直以來都想創(chuàng)新，也都在創(chuàng)新。如今，曾經(jīng)打下的好基礎(chǔ)已在慢慢開花結(jié)果，它體現(xiàn)在畝產(chǎn)的提升上、效益的增長上，更體現(xiàn)在百姓的美好生活里。

“老百姓的口袋子更富了，房前屋后都換了新顏，不僅建起了小樓房，打造了美麗庭院，他們還會(huì)積極參與集體活動(dòng)，跳起了歡快的廣場(chǎng)舞。”在邵淑宏看來，生活有了富足感，人們才會(huì)愿意裝扮家里、裝扮自己，豐富自己的業(yè)余生活?！叭缃?，我們正在全力打造美麗鄉(xiāng)村，結(jié)合各方資源提升基礎(chǔ)設(shè)施，讓老百姓的精神和物質(zhì)更為富足?！?/p>