仁者樂山、智者悅水，在中國傳統(tǒng)山水畫里，青山總是與隱逸者的茅屋相映成趣。而如今，環(huán)境優(yōu)美、自然資源優(yōu)越的山區(qū)則逐漸成為尋求改善身心健康的人們所追求的目的地。

“山區(qū)具備滋養(yǎng)身體的物質(zhì)環(huán)境、養(yǎng)心明智的文化氣質(zhì)、內(nèi)省思辨的精神意境以及天地山人的交互對話等資源特征，正好可匹配人們在生理、心智和精神上的多重需求?！苯?，在2025中國品牌日·第九屆品牌發(fā)展共創(chuàng)會上，浙江大學(xué) CARD 中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任胡曉云發(fā)表了《發(fā)現(xiàn)山區(qū)資源　創(chuàng)新“山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”》的主旨演講。

何為“山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”？在胡曉云看來，就是以山區(qū)全域生態(tài)和人文資源為核心，以滿足消費(fèi)者“山養(yǎng)”需求為目的，通過山區(qū)資源聚合，實(shí)現(xiàn)全方位、多層級消費(fèi)體驗(yàn)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與品牌經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新模式。

康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為“山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”的重要版塊，一直受到胡曉云的關(guān)注。我國是山地大國，廣義上，山地面積占國土面積的三分之二。但能夠滿足康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需求的山區(qū)，與一般類型的山區(qū)有著明顯的特征區(qū)別。

“它唯有在物質(zhì)、氣質(zhì)、精神、意境、體驗(yàn)、意象等各方面均具有‘滋養(yǎng)’的特征，才具有‘山養(yǎng)’的開發(fā)潛質(zhì)?！焙鷷栽扑f的潛質(zhì)，包括森林覆蓋率高、空氣等氣象指數(shù)宜人、景致寧靜清幽、生物多樣性及物產(chǎn)豐富度高等。

從歷史角度來看，中華自古便有“山可養(yǎng)人”的認(rèn)知基礎(chǔ)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》《千金要方》《周易》中都有關(guān)于山能辟邪風(fēng)、聚氣寧神，具有養(yǎng)人的能力的描述。

“不僅是老年人，當(dāng)下城市人群面臨高強(qiáng)度的工作狀態(tài)和多重社會角色的壓力，生理透支、心理負(fù)荷重，更需要‘慢下來，深思考，再出發(fā)’?！焙鷷栽铺貏e提到，《周易》艮卦直接以“山”為象，象征“止而不滯”的智慧，正是當(dāng)下人們“慢思行”需求的直接寫照。

從現(xiàn)代視角分析，“山可養(yǎng)人”的生理與心理療愈機(jī)制也得到了科技的有力印證。如山中豐富的氧含量、高濃度負(fù)氧離子、金屬礦物產(chǎn)生的獨(dú)特磁場、樹木釋放的萜烯類化合物以及山區(qū)的微氣候調(diào)節(jié)作用和自然白噪音等，都被證明具有康養(yǎng)的效果。

胡曉云說，其實(shí)，“山可養(yǎng)人”一直都存在于人們的認(rèn)知實(shí)踐中?！白丛破饡r(shí)”“悠然見南山”的精神意境自古為人樂道。且山中往往多佛寺、道觀分布，蘊(yùn)含清凈禪意、道法自然和天人合一的智慧和意境?，F(xiàn)如今，療養(yǎng)院、干休所也往往選址于山中，山間別墅、民宿被大眾認(rèn)知為療愈佳所。

山區(qū)良好的自然環(huán)境也賦予了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品得天獨(dú)厚的生長環(huán)境，山區(qū)產(chǎn)出的藥材、農(nóng)產(chǎn)品被珍視為養(yǎng)生上品，不僅受到康養(yǎng)旅居者的喜愛，還能為山民帶去增收致富的希望。

胡曉云一直倡導(dǎo)“山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”要采取生態(tài)保護(hù)與市場價(jià)值開發(fā)并行的發(fā)展模式，以科學(xué)分區(qū)治理的方式，實(shí)現(xiàn)核心生態(tài)敏感區(qū)的嚴(yán)格保護(hù)與資源承載區(qū)合理開發(fā)的有機(jī)統(tǒng)一。這種模式能夠做到保護(hù)該保護(hù)的、開發(fā)該開發(fā)的，實(shí)現(xiàn)“人養(yǎng)山”與“山養(yǎng)人”的良性循環(huán)、和諧統(tǒng)一及其價(jià)值轉(zhuǎn)化的最大化。

“我始終認(rèn)為，‘山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)’是山區(qū)資源的全新打開方式，更是踐行‘兩山’理念最生動(dòng)的實(shí)踐載體?！焙鷷栽票硎?，她提出“山養(yǎng)”及“山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”模式的目的，就是聚合、優(yōu)化、創(chuàng)造山區(qū)資源，達(dá)到人與自然生態(tài)共生、山區(qū)與消費(fèi)市場共鳴、人民共富的目標(biāo)。

“期待‘山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)’能夠在中華大地上生根開花，憑借不同山區(qū)的個(gè)性化資源稟賦和文化特征，涌現(xiàn)出多樣的、獨(dú)具差異化魅力的特色‘山養(yǎng)經(jīng)濟(jì)’品牌，在現(xiàn)有的中華經(jīng)典名山構(gòu)筑的宏偉版圖上增添新的生機(jī)。”胡曉云說。（邢艷嬌）