本報記者 徐金玉

“一片葉子，成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓?！秉h的十八大以來，作為小中見大的富民產(chǎn)業(yè)，茶已成為諸多產(chǎn)區(qū)脫貧致富的重要抓手，寫就了10年間“點綠成金”的非凡篇章。

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，全國有近千個產(chǎn)茶縣，涉茶人口8000余萬，其中茶農(nóng)占半數(shù)以上。截至2021年，茶產(chǎn)業(yè)助力全國12個省區(qū)337個國家級貧困縣和百余個省級貧困縣實現(xiàn)了脫貧，更有難以計數(shù)的農(nóng)民因茶受益，走上了致富奔小康的幸福之路?？梢哉f，茶區(qū)已在多措并舉的實踐中，煥發(fā)出更加蓬勃的生機。

在關(guān)鍵處做文章

這10年間，茶作為興農(nóng)產(chǎn)業(yè)，從國家到地方層面得到的關(guān)注和重視與日俱增。

2016年，《農(nóng)業(yè)部關(guān)于抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》發(fā)布；2017年“茶葉”二字首次出現(xiàn)在中央一號文件中，2019年中央一號文件再次提及茶，茶的功能和價值屬性，被賦予了更加深刻的內(nèi)涵和寬闊的外延……全國各地茶產(chǎn)區(qū)也紛紛出臺了加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)文件和規(guī)劃細則，統(tǒng)領(lǐng)全局，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明方向。

有了明確目標(biāo)后，各地精準(zhǔn)發(fā)力，不約而同地先在品質(zhì)把控上做文章：在科技特派員的支持下，從源頭抓起，不施用農(nóng)藥、化肥，實現(xiàn)茶園綠色精準(zhǔn)防控，整體改變了茶園面貌，也從根本上提升了茶葉質(zhì)量安全；從生產(chǎn)抓起，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢，加強品牌建設(shè)意識，積極贏得市場競爭的主動權(quán)；鼓勵開發(fā)藥物、保健品、功能食品、化妝品等精深加工新產(chǎn)品，提高茶葉生產(chǎn)效益和茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力。

正是在這樣的舉措下，茶葉品質(zhì)得以提升，品牌價值得以重塑，茶區(qū)得以舊貌換新顏。

以旅促茶成趨勢

“近年來，三江縣堅持‘綠水青山就是金山銀山’的理念，依托良好生態(tài)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，以茶葉種植催生茶園旅游新業(yè)態(tài)，全面推進茶葉、旅游融合發(fā)展，走出了一條以茶興旅、以旅促茶的‘茶旅融合’新路子……”廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣的聯(lián)動探索，也是全國茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合的縮影。

如今，每到一處產(chǎn)區(qū)，消費者不僅可以品茶、買茶，還可以體驗采茶、制茶，享受茶俗文化的樂趣。有專家如此定義茶旅融合：以茶文化為主題、以茶產(chǎn)區(qū)為載體，以旅游為內(nèi)容、以產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向的一體化發(fā)展模式，帶來了茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的市場創(chuàng)新和業(yè)態(tài)更新。

近10年來，為了避免同質(zhì)化競爭，各地也在不斷凸顯地域特色和優(yōu)勢，打造具有鄉(xiāng)土風(fēng)情的、別具一格的茶旅內(nèi)容。有的產(chǎn)區(qū)重點圍繞茶葉非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品三大載體賦能，提高茶產(chǎn)品文化內(nèi)涵，提高美譽度；有的產(chǎn)區(qū)在政策層面予以支持，積極挖掘地方特色的傳統(tǒng)文化，滿足消費者對健康和美好生活的需求，豐富在茶區(qū)游購娛的特色體驗；有的產(chǎn)區(qū)引進和扶持有實力、有能力的運營企業(yè)，吸引游客停下來、留下來、住下來……無論是哪種方式，茶葉農(nóng)旅融合已成趨勢，茶鄉(xiāng)旅游成為地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。

乘勢嘗鮮轉(zhuǎn)理念

“這是我們的網(wǎng)店，您可以直接下單，包郵到家！”

“321，上鏈接！”

這兩句耳熟能詳?shù)慕?jīng)典句式，恰恰是10年來茶區(qū)在產(chǎn)銷方式轉(zhuǎn)變的有效例證。

2012年中央一號文件提出，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等現(xiàn)代交易方式。也是在此前后，傳統(tǒng)茶企的網(wǎng)店線上開花，通過線下引流、線上購買，逐步打造了自身品牌的電商版圖。

2020年，新冠肺炎疫情暴發(fā)，面臨疫情給茶葉產(chǎn)銷帶來的諸多不利影響，傳統(tǒng)茶企再度革新，嘗鮮直播業(yè)態(tài)，通過直播帶貨等新方式，顯著加快了線上茶葉營銷的步伐。

如今，茶企、茶農(nóng)深諳互聯(lián)網(wǎng)營銷規(guī)律，對網(wǎng)上茶葉推介會、電商節(jié)慶等活動駕輕就熟，已從嘗鮮者逐步變?yōu)樾屑依锸?，進一步擴大了茶品牌的影響力，提升了茶產(chǎn)品的銷量，實現(xiàn)了傳統(tǒng)茶企的線上轉(zhuǎn)型。

回顧這10年，這般來之不易的成績背后，是多方面的成功“密碼”：黨的十八大以來，茶產(chǎn)區(qū)發(fā)展理念“新”了，對于品質(zhì)的把控、茶園的管理更為規(guī)范、科學(xué)；茶產(chǎn)業(yè)接收到的科技投入“高”了，機械設(shè)備全線升級，茶類衍生品屢見不鮮；涉茶文旅思路“活”了，將三產(chǎn)緊密聯(lián)動，將文化注入產(chǎn)品，令消費者的體驗更為豐富多元；茶人營銷眼界“開”了，線上線下雙向發(fā)力，積極嘗鮮直播業(yè)態(tài)，探索發(fā)展的新路徑……

曾經(jīng)身在偏僻山坳里的這片神奇的東方樹葉，毫無疑問，正在實現(xiàn)金色“逆襲”。